Phân loại: Món Ăn Chơi
Mã hàng:
Thương hiệu: Covifood
Lượt xem: 686
Bảo quản: 5-15°C
Tình trạng: Đặt hàng
Bún thang sườn non heo Covifood
- 500gr sườn non heo tươi + 200gr chả lụa
- 1 con gà mái tơ 1,2kg + 100gr tôm khô sông
- 1 con khô mực + 2 trứng vịt tươi hoặc 2 trứng gà tươi
- 3kg bún tươi – 2 trái chanh – 1 củ hành đỏ
- 1 bộ rau thơm – ngò – hành lá - ớt lớn
Gia vị nước mắm ngon
+ Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
400,000
350,000
-13%
/1 set
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách nấu ăn món Bún thang sườn non heo
1/ Chuẩn bị thực phẩm
Gà mái tơ làm sạch, chặt đầu, cánh và chân ra.Chặt ra làm 4 để ráo
Sườn non heo rửa sạch, chặt miếng 3-4cm
Bắc nồi nước sôi 5 lít cho gà và sườn non vào + 2 muỗng muối + củ hành đỏ xắt lát.Gà chín vớt ra dội nước lạnh rồi xé sợi nhỏ.
Tôm khô ngâm, rủa sạch, cho vào cối giã bong ra.
Khô mực nướng hơi vàng, giã mềm, xé miếng cho vào nồi nước lèo.
Chả lụa xắt sợi nhỏ
Trứng gà vịt tươi + bột năng + 2 muỗng súp nước + màu vàng + muối + rồi đem chiên tráng mỏng, cuộn tròn, xắt sợi nhỏ
Chanh xắt miếng
Ớt thái mỏng
Hành lá xắt nhỏ
2/ Chế biến món ăn
Lược lại nước lèo, nêm gia vị vừa ăn
Cho bún tươi vào độ ½ tô , xếp thịt gà + tôm khô + chả lụa + sườn non heo + trứng lên mặt bún, rải hành ngò lên mặt.Múc nước lèo dội lên ngập tô bún chừa 1cm so với mặt tô.
Dùng nóng món bún thang sườn non heo, nêm thêm tiêu, nước mắm ngon, ớt, chanh,Nếu thích có thể thêm mắm tôm hoặc ít dầu cà cuống lên.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình. + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776