Chuyên cung cấp giá sỉ thực phẩm lạnh

Nếu ai đã từng sử dụng thịt lợn đông lạnh nhập khẩu rồi sẽ thấy không thua kém thịt lợn mổ bán ở chợ.

Thịt lợn nhập được kiểm tra 2 lần

Sáng 28/4, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến dẫn đầu đoàn công tác của Bộ NN-PTNT đã có buổi kiểm tra thịt lợn nhập khẩu tại cảng ở Hải Phòng.

Đoàn công tác đã kiểm tra thủ tục một cửa của Chi cục Thú y Vùng II về việc nộp hồ sơ xin phép nhập khẩu, việc cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch… Đồng thời kiểm tra container hàng nhập cảng, kiểm tra xuất xứ, thông tin sản phẩm, bảo quản và các vấn đề an toàn thực phẩm, thủ tục xuất hàng khỏi cảng ở Hải Phòng.

Sau khi trực tiếp kiểm tra thực tế, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho biết: Tính đến ngày 27/4, Việt Nam đã nhập được 54.043 tấn thịt lợn, trong thời gian tới tiếp tục nhập khẩu. Về thịt lợn của Nga, Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường đã làm việc trực tiếp với Tập đoàn Miratorg để kết nối với các doanh nghiệp Việt Nam nhằm tổ chức phân phối và tiêu thụ khi thịt lợn được nhập về Việt Nam.

Về chất lượng thịt lợn nhập, trước khi các lô hàng được đưa xuống tàu chở về nước, phía Việt Nam có đoàn công tác sang bên đối tác trực tiếp giám sát tất cả các khâu. Sau khi thịt lợn cập cảng nước ta sẽ tiếp tục được lực lượng chức năng kiểm tra một lần nữa trước khi đưa vào nội địa tiêu thụ.

"Việc kiểm tra rất chặt chẽ, như sáng nay chúng ta thấy, từ việc mở container, lấy mẫu kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm tra an toàn thực phẩm... xong rồi mới đưa vào nội địa bảo quản tại kho đông lạnh. Sau đó, từ kho đông lạnh được đưa đến các siêu thị rất nhanh chóng. Về thủ tục hành chính thì không vướng mắc gì cả, chỉ trong 2-3 ngày tất cả các thủ tục về kiểm tra an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y đều được xử lí rất nhanh", Thứ trưởng Tiến nói.

Cũng theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, trong nhiều năm qua, thịt lợn ngoại trong thị trường Việt Nam chưa nhiều, thịt lợn sử dụng trong đợt này cũng chưa phải là phổ biến. Trong thời gian tới, bằng những thông số kỹ thuật, bằng trực quan, cần thông tin sâu rộng hơn nữa để người dân thấy rằng thịt lợn đông lạnh nhập khẩu hoàn toàn đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh thú y. Chất lượng thịt lợn đông lạnh nhập khẩu không thua kém thịt lợn mổ và bán trên thị trường hàng ngày.
Liên quan đến vấn đề này, ông Nguyễn Văn Chi, Công ty TNHH Nhiêu Lộc - doanh nghiệp nhập đến 1/2 số lượng thịt lợn đông lạnh từ Nga về cho biết: Các lô thịt lợn nhập khẩu của công ty sau khi về đến Hải Phòng, số hàng không thể bán ngay sẽ bảo quản tại kho lạnh của Công ty CP Kinh doanh XNK Thủy sản Hải Phòng. Nhiệt độ bảo quản tại kho lạnh là âm 18 độ, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế.

"Thịt tươi nếu để 2-3 tiếng thì chất lượng có thể giảm đi, rồi bày bán ngoài chợ vi khuẩn rất nhiều. Còn thịt cấp đông xong độ an toàn rất cao, giữ nguyên được giá trị miếng thịt. Tâm lý người Việt cứ sợ thịt đông, nhưng thực tế thịt đông lại an toàn nhất", ông Chi khẳng định.

Tiếp tục tạo điều kiện cho doanh nghiệp nhập khẩu

Việt Nam đang có hơn 20 đơn vị nhập khẩu thịt lợn đông lạnh, mỗi đơn vị đều có hệ thống bán lẻ, kênh bán lẻ riêng nên việc bảo quản và tiêu thụ thịt lợn đông lạnh nhập khẩu theo cơ quan chức năng không phải là vấn đề. Cái khó nhất là thuế, chi phí vận chuyển cao và nguồn vốn đầu tư lớn.

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhận định, đối với việc bảo quản thịt lợn đông lạnh sau khi nhập khẩu về nước, tất cả thực phẩm sản xuất trong nước đều đã có quy trình, do đó, từ kho lạnh đến việc bày bán, tiêu thụ thịt lợn nhập khẩu với các doanh nghiệp không phải quá khó khăn. Cái khó là thuế nhập khẩu thịt lợn còn cao, vốn lớn. Do đó, để việc nhập khẩu thịt lợn thuận lợi trước mắt cần tạo điều kiện cho doanh nghiệp nhập khẩu vay vốn ưu đãi, giảm thuế, có phương pháp để giảm chi phí vận chuyển.

"Phía Bộ NN-PTNT, Bộ Công Thương và Bộ Ngoại giao cũng đã tạo điều kiện tối đa cho doanh nghiệp. Về các thủ tục hành chính, lãnh đạo Bộ NN-PTNT đã trực tiếp chỉ đạo các đơn vị trực thuộc phải đảm bảo ngắn nhất, nhanh nhất tất cả các thủ tục hành chính về kiểm dịch, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm đảm bảo tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng”, Thứ trưởng cho biết.

Theo Chi cục Thú y vùng II, từ 1/1 đến 26/4/2020, đã có 819 lô thịt lợn với trọng lượng 24.470.384kg đã cập cảng Hải Phòng, so với năm 2019 tăng 243%. Dù giá thịt lợn các nước rất rẻ tuy nhiên sau khi nhập về Việt Nam, việc bán ra thị trường ban đầu có gặp khó khăn do đặc thù văn hóa, người Việt Nam thích ăn thịt nóng tại chợ, đã ảnh hưởng đến tiêu thụ thịt lợn đông lạnh.