CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách thịt bò tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món bắp bò tươi nấu ớt xanh
1/ Chuẩn bị thực phẩm
- Thịt bắp bò (thịt nạc đùi) rửa sạch, trụng sơ với nước sôi + muối , xả sạch.Cắt dày 2 cm. Ướp thịt bò với 2 muỗng xì dầu + bột ngọt + 1 muỗng đường + tiêu + hành tỏi bằm nhỏ, để thấm thịt
- Thơm (khóm) băm nhuyễn, vắt lấy nước thơm
- Dừa vắt lấy 1 chén nước cốt, 1 tô nước dảo
- Ớt xanh rửa sạch , cắt dọc làm 8, bỏ cùi, bỏ hột
- Ớt đỏ tỉa hoa
- Hành tây 1 củ tỉa lá, 1 củ tỉa hoa2/ Chế biến thực phẩm
- Bắc chảo dầu nóng lửa lớn cho thịt bò vào chiên sơ, gắp ra để ráo dầu
- Bắc chảo dầu khác, phi hành tỏi thơm cho thịt bò vào xào, đổ nước thơm + nước mía + nước dừa va2oha62m mềm lửa nhỏ
- Bắc chảo dầu khác, cho ớt xanh vào xào nhanh tay, nêm muối , tiêu, đường, bột ngọt
- Khi thịt bò mềm, cho ớt xanh vào nêm gia vị vừa ăn, cho dầu điều đỏ cho có màu đẹp, cho nước dừa và lá hành tây vào, vừa sôi nhắc lại, nhắc xuông
3/ Hoàn thành và thưởng thức
Múc thịt bò ra giữa dĩa . Xếp ớt xanh , lá hành chunh quanh.trên thịt xếp hoa củ hành , hoa ớt, lá ngò
Dùng món bắp bò tươi nấu ớt xanh với bánh mì, chấm muối tiêu chanh.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình. + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776