CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món Gà trống tơ nấu cà ri
1/Chuẩn bị thực phẩm
Gà trống (gà trống thiến) làm sạch, chặt miếng vừa ăn.Ướp gà với : ½ hành tỏi + sả bằm + ớt + ½ cà ri + tiêu + muối + đường + bột ngọt …để thấm thịt 15-30 phút
Khoai tây tươi gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng lớn bằng miếng thịt gà
Dừa khô vắt lấy 1 tô nước cốt, 2 tô nước dảo
2/Chế biến thực phẩm
Bắc chảo dầu sôi, cho khoai tây vào chiên sơ.
Bắc chảo dầu khác, để sôi, cho gà vào chiên vùa vàn, gắp ra để ráo dầu.
Bắc chảo mỡ khác, phi ½ hành, tỏi, sả, ớt còn lại cho vàng thơm, cho gà vào xào đều, cho thêm ½ bột cari còn lại vào xào đều, cho nước dảo dừa vào, đậy nắp hầm cho thịt gà mềm.
Khi thịt gà gần mềm cho khoai tay vào hầm tiếp.Đợi đến khi thịt gà mềm cho nước cốt dừa và sữa tươi vào nấu sôi, nêm lại vừa ăn, nhắc xuống.
3/Hoàn thành và thưởng thức
Món Gà trống nấu cà ri này dùng nóng với bánh mì, bún tươi, cơm trắng. Dọn kèm dĩa muối tiêu, ớt, chanh.
Gà trống nấu cà ri với bánh mì nấu hơi sên sệt nước ít
Gà trống nấu cà ri với cơm trắng, bún tươi nấu hơi lỏng nhiều nước , dọn kèm với rau thơm , dưa leo, giá.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776