Phân loại: Món Kho, Nấu
Mã hàng:
Thương hiệu: Covifood
Lượt xem: 1065
Bảo quản: 5-15°C
Tình trạng: Đặt hàng
Gà mái dầu nấu bia Covifood
- 1 con gà mái dầu độ 1,5kg
- 6 củ khoai tây loại vừa
- 2 củ cà rốt lớn – 1 trái dừa xiêm tươi
- 1 lon bia hoặc 1 chai bia nhỏ
- 2 ổ bánh mì lạt – 2 quả trứng gà tươi
- 1 trái cà chua – 2 trái ớt – ngò
- 50gr hành đỏ - 1 củ tỏi – 1 củ hành tây
Gia vị dầu chiên – màu vàng
+ Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
350,000
299,000
-15%
/1 set
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món Gà mái dầu nấu bia
1/ Chuẩn bị thực phẩm
Gà mái dầu làm sạch, chặt miếng vừa ăn.Ướp gia vị với muối + tiêu + bột ngọt + hành tỏi bằm nhỏ, để thịt gà thấm 15-30 phút.
Khoai tây rửa sạch, luộc sơ, gọt vỏ, tỉa hoa
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt dày 5 li
Bánh mì xắt lát mỏng, chiên vàng
Cá chua + ớt tỉa hoa
Hành tây tỉa lá
2/ Chế biến thực phẩm
Bắc chảo dầu sôi, cho khoai vào chiên sơ hơi vàng
Bắc chảo dầu khác ít dàu, phi hành tỏi thơm, cho cà rốt vào xào nêm muối + tiêu + đường + bột ngọt
Bắc chảo dầu sôi, cho gà vào chiên hơi vàng, gắp ra để ráo dầu.
Nước dừa xiêm nấu sôi, cho gà vào xào đều, cho thêm muối + đường + ½ bia vào hầm gà mềm, lửa nhỏ, hớt bọt kỹ.Khi gà gần mềm, cho khoai tây + cà rốt vào. Khi thịt gà mềm, nêm thêm bột ngọt nêm hơi đậm.Rồi nêm lại vừa ăn.Cuối cùng cho ½ bia còn lại và củ hành tây vào rôi đậy nắp lại để bia không bay hơi.Nhắc xuống mở nắp, đập quả trứng gà tươi cho vào giữa.
3/ Hoàn thành và thướng thức
Xếp gà ra dĩa theo dáng gà nằm.Chung quanh xếp khoai tây, cà rốt, lá hành tây.Trên mình gà xếp trứng gà, hoa cà chua, hoa ớt, lá ngò.
Dùng món Gà mái dầu nấu bia với bánh mì.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776