CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món Bò kho bánh mì
1/ Chuẩn bị thực phẩm
Thịt bò nạm tươi giống bò ta Việt Nam
- Thịt bò nạm gân rữa sạch, xắt miếng vuông cạnh 3-4cm ướp thịt rượu thơm + ngũ vị hương + tiêu + đường + ít bột ngọt + nước mắm ngon để thấm thịt bò.
- Cà rốt gọt vỏ , xắt khúc dài 4cm, chẻ 2-4 hoặc xắt xéo dầy 1-1,5cm
- Tương hột dâm giã nhuyễn
- Sả dập dập, cắt khúc 10cm, cột bó chặt lát.
- Tỏi +1/2 củ hành đỏ nướng vàng , lột vỏ, gừng xắt lát
- Rau, hẹ, ngò rửa sạch để ra dĩa
- Chanh + ớt xắt nhỏ
- Tương cho ra chén hoặc hũ
2/ Chế biến thực phẩm
- Bắc chảo dầu sôi., phi hành tỏi thơm, cho thịt bò vào xào săn. cho tương cà + 1/2 tương hột vào xào đầu, cho thêm đường + nước mắm ngon + gừng + sả + dầu điều đỏ vào xào đều cho thấm màu đẹp.
cho nước dừa vào hầm mềm để lửa nhỏ, hớt bọt kỹ
- Khi thịt gần mềm, cho cà rốt vào, tiếp tục hầm thêm độ 10 -15 phút cho mềm. Nêm lại gia vị vừa ăn
3/ Hoàn thành và thưởng thức
Dùng nóng món Bò kho với bánh mì, hủ tiếu, mì sợi hoặc cơm
Dọn kèm muối tiêu chanh, ớt xắt lát, tương ngọt, tương đỏ, rau quế, ngò gai, lá hẹ tươi.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776