Phân loại: Món Kho, Nấu
Mã hàng:
Thương hiệu: Covifood
Lượt xem: 1874
Bảo quản: 5-15°C
Tình trạng: Đặt hàng
Bò Tươi Nấu Bia Covifood
- 1 kg thịt bắp đùi bò (hoặc bò bắp gân hoa).
- 1 chai bia nhỏ hoặc 1 lon bia.
- 2 củ cà rốt lớn - 6 củ khoai tây loại vừa bằng quả trứng
- 100gr cà hộp - 2 muỗng nước dầu điều đỏ.
- 100gr bơ thơm - 5 lá thơm - 1 củ hành tây
- 100gr hành đỏ - 1 củ tỏi – ngò - 1 trái dừa xiêm
Gia vị - dầu chiên – 2 muỗng bột năng
+ Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
450,000
399,000
-11%
/1 set
CHI TIẾT SẢN PHẨM
.png)
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách Làm món Thịt Bò Tươi Nấu Bia
1/Chuẩn chế biến thục phẩm
- Thịt bò tươi: lóc bỏ gân và bầy nhầy. Xắt miếng dầy 2 cm, ngang 4cm. Ướp thịt : muối + tiêu + 1 muỗng súp đường + 1/2 muỗng bột ngọt + hành tỏi bằm nhỏ, để thấm ½ giờ.
- Cà rốt : gọt vỏ, tỉa hoa, cắt dầy 1cm, xào sơ nêm gia vị.
- Khoai tây : rửa sạch, luộc sơ, gọt vỏ, tỉa hoa, chiên sơ.Bắc chảo dầu sôi, cho thịt bò vào chiên sơ, gắp ra để ráo dầu.Bắc chảo dầu khác, phi hành tỏi thơm, cho bơ vào rồi cho tương cà vào xào đều, cho thịt bò vào xạo đều, cho thêm nước mắm + đường, để sôi vài phút cho thấm.
Cho 1/2 chai bia và nước dừa vào ( nếu thiếu có thể cho thêm nước vào) cho ngập thịt bò, nấu lửa nhỏ, để từ từ cho thịt mềm ( có thể nấu bằng nồi áp suất).
Khi thịt bò mềm, cho khoai tây + cà rốt vào nấu sôi thêm vài phút, rồi cho ½ chai bia còn lại vào, nêm gia vị vùa ăn. Khi nước sôi lại, cho bột năng hòa nước lạnh vào sanh sánh, nhắc xuống.
2/ Hoàn thành và thưởng thức
Múc thịt ra giữa dĩa. Cho khoai tây + cà rốt chung quanh mép dĩa. Rồi múc nước rưới vào, trên cắm hoa ớt, hoa hành, ngò.Dùng món Bò Tươi Nấu Bia với bánh mì chấm muối tiêu chanh.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
.png){kind=small}
covifoodcom@gmail.com
0919 797776
.png){kind=small}
