CHI TIẾT SẢN PHẨM
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cách làm món thịt bò tươi nấu đốp
1/ Chuẩn bị thực phẩm
- Thịt bò tươi cắt vuông 4-5cm , lóc bỏ gân, ướp gia vị + rượu thơm cho thấm.
- Dừa vắt 1 chén nước cốt, 1 chén nước dảo
- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa xắt dầy 1 cm , xào sơ, nêm gia vị
- Khoai tây gọt vỏ, tỉa hoa chiên sơ
- Đậu luộc chín mềm với chút muối nên ngâm trước cho nở
- Thơm bằm nhuyễn, vắt lấy nước
- Tỏi bằm nhuyễn
- Hành đỏ lột vỏ, để nguyên củ
2/ Chế biến thực phẩm
- Cho thịt bò lên vỉ, nướng thịt vàng thơm
- Bắc chảo dầu sôi, phi toi3va2ng thơm, cho thịt bò vào chiên sơ trở qua trở lại cho nước dừa xiêm + nước mía + nước thơm vào ngập bò, đậy nắp, đun lửa vừa cho đến khi bò mềm, nước hơi cạn
- Cho nước dảo dừa + cà rốt + khoai tây + đậu + củ hành đỏ vào, đun tiếp vài phút.
- Nêm gia vị vừa ăn, cho dầu điều vào, cho nước cốt dừa hòa 1 muỗng bột năng cho sanh sánh. Khi sôi nhắc xuống.
3/ Hoàn thành và thưởng thức
Cho thịt bò ra dĩa sâu, chung quanh là dậu + cà rốt + nấm mèo + củ hành trên cắm hoa , lá ngò.
Dùng món bò nấu đốp nóng với bánh mì chấm muối tiêu chanh.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776