Covi Food Company Vietnam CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM COVI

Trang chủ Hotline: 0919797776 Email: covifoodcom@gmail.com

DANH MỤC SẢN PHẨM

Tin nổi bật

Món súp trứng Quảng Đông

Mùa đông là thời điểm thích hợp nhất để nấu và thưởng thức món súp nóng hổi. Trong ẩm thực Trung Hoa, súp có nhiều cách chế biến khác nhau, và được biết đến nhiều bởi hương vị thơm ngon, phổ biến, dễ ăn phù hợp với mọi lứa tuổi chắc hẳn phải kể đến món súp trứng Quảng Đông.

Nguyên liệu nấu súp trứng Quảng Đông cho 2 người ăn:
– 1 quả trứng gà
– 2 cup nước hầm (gà hoặc rau củ)
– 1 lát gừng
– Muối và hạt tiêu trắng
– 2 thìa canh bột ngô Taky

– 1 thìa café hành lá thái nhỏ để trang trí

Cách nấu súp trứng Quảng Đông:

Bước 1:Trong một chiếc nồi nhỏ, cho gừng và nước hầm vào đun sôi. Hãy để hỗn hợp này sôi trong khoảng 8 phút và bạn có thể sẽ ngửi thấy hương thơm của gừng.
Bước 2: Trong thời gian đó, hãy đánh tan trứng, có bọt và đều màu.

Bước 3:Trong một bát nhỏ, hòa tan bột ngô Taky trong 3 thìa canh nước.

Bước 4: Lấy lát gừng từ hỗn hợp ban đầu ra. Cho thêm vào trong đó muối và hạt tiêu. Sau đó, vừa khuấy vừa cho từ từ bột bắp loãng vào.
Bước 5: Ngừng thêm bột bắp loãng khi hỗn hợp có vẻ sánh đặc.