Phân loại: Bữa Ăn Gia Đình
Mã hàng:
Thương hiệu: Covifood
Lượt xem: 760
Bảo quản: 1 ngày
Tình trạng: Đặt hàng
Thịt bò tái chanh Covifood
- 500gr thịt bò phile mềm
- 100gr dưa cà rốt tỉa hoa
- 100gr dưa kiệu - 1 năm rau răm
- 50gr đậu phộng rang vàng, giả dập
- 1/2 trái thơm nhỏ, 4 trái chanh, 3 trái ớt lớn
- 2 củ hành tây trắng, 1 củ tỏi, 2 củ hành đỏ
Gia vị nước mắm, dầu chiên
+ Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
300,000
250,000
-17%
/1 set
CHI TIẾT SẢN PHẨM
.png)
Đặt hàng trước 12-24g để Covifood.com giao đến quý khách những sản phẩm tươi mới nhất, an toàn nhất.
Covifood cung cấp giao hàng nguyên liệu thực phẩm tươi ngon mỗi ngày:
+ Được kiểm dịch và kiểm soát giết mổ an toàn tại Long An, Tây Ninh, TPHCM
+ Có nguồn gốc rõ ràng từ các chợ đầu mối TPHCM
+ Có giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật an toàn.
- Giá không bao gồm gia vị ẩm thực.
Cánh làm món gỏi thịt bò tái chanh
1/Chuẩn bị
Thịt bò nạc đùi hay nạc mông bò ta Việt Nam
- Thịt bò lóc bỏ gân, xắt mỏng dài 5cm, ngang 2 cm. Ướp thịt bò với 2 muỗng xì dầu + muỗng đường để thấm.
- Thơm khóm : bằm nhuyễn, lấy 1/2 lít nước
-Chanh: 2 trái xắt lát tròn mỏng theo chiều ngang, còn lại vắt lấy nước chanh.
- Ớt: 1 trái tỉa hoa, 1 trái xắt lát tròn, 1 trái bằm nhò
- Củ hành tây: xắt vài lát mỏng ở giữa để làm hoa cúc.Còn lại xắt mỏng ngâm dấm đường
- hành tỏi; Bằm nhỏ, phi vàng. Còn 1/2 tỏi để làm nước chấm.
- Dưa kiệu: thái mỏng
- Rau răm: rủa sạc, thái nhỏ
2/ Chế biến bũa ăn gia đình
- Đun sôi nước khóm thơm , thịt bò lấy từng nhúm cho vào cây vợt trụng hủ tiếu, nhúng vào nước khóm trụng sơ lấy ra liền, cho ra dĩa.
-Trộn thịt bò với nước chanh + nước mắm ngon + đường nêm vừa ăn. Trộn thê dưa kiệu, rau răm, đậu phộng.
- Làm nước chấm: 1/2 chén nước dừa đun sôi pha rất ít bột ngọt + 2 muỗng đường để thật nguội cho 2 muỗng nước chanh + 2 muỗng nước mắm, nâm vùa ăn, cho ớt + tỏi bắm vào nổi trên mặt.
3/ Hoành thành và thưởng thức
Cho thịt bò tái chanh ra dĩa, giữa cắm hoa ớt. Trên mặt thịt bò xếp củ hành. Chung quanh mép dĩa xếp chanh xắt lát, giũa lát chanh để lát ớt cho đẹp.
Bạn nên ở nhà để an toàn và tự nấu ăn cho gia đình + Thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
+ Phân phối giá sỉ, số lượng
Liên hệ đặt hàng: 0919 797776
.png){kind=small}
covifoodcom@gmail.com
0919 797776
.png){kind=small}
